Sałatka „ADEK” z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym

Naturalne źródło witamin ADEK oraz minerałów

Recipe by A.I.

Składniki

  • 1 puszka tuńczyka

  • 100g startego żółtego sera

  • 1 obrany ogórek kiszony pokrojony w kostkę

  • 2 jajka ugotowane na pół twardo

  • 1/2 cebuli

  • 1/4 czerwonej papryki pokrojona w kostkę

  • 1/2 puszki kukurydzy lub zielonego groszku

  • 1 łyżka jogurtu

  • 1 łyżka majonezu (opcjonalnie)

  • sól (najlepiej kłodawska) i pieprz wg. uznania

Przepis

  • Wymieszać wszystkie składniki i gotowe 🙂

Dlaczego warto?

  • Sałatkę nazwałam "ADEK", bo jest naturalnym źródłem właśnie tych witamin, które to są dla nas najbardziej pożądane.
  • tuńczyk to ryba bogata w witaminy z grupy B, minerały i kwasy omega-3
    ser żółty to źródło witamin A i D oraz białka i wapnia
    cebula ma bardzo duże właściwości odżywcze, działa antynowotworowo i wspiera układ odpornościowy i zwalcza stany zapalne
    czerwona papryka poprawia działanie układu trawiennego, jest doskonałym źródłem błonnika, witamin i minerałów
    ogórek kiszony to naturalny suplement diety, bogaty w witaminy i minerały, zawiera witaminę K, witaminy z grupy B, C i E oraz cynk, magnez, miedź, mangan, potas, sód, fluor, fosfor i naturalne przeciwutleniacze, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci, a także reguluje ciśnienie krwi
  • jajko to prawdziwy superfood, który dostarcza nam witamin: A, D, E, K, B2, B5, B6, B12, kwasu foliowego (B9), fosforu, żelaza, miedzi, manganu i selenu. Bogate jest także w wapń i cynk oraz jest też źródłem luteiny, zeaksantyny i choliny.
    jogurt – źródło białka i witamin z grupy B, wspomaga odchudzanie, pozytywnie wpływa na kości i mięśnie
  • majonez - zapewnia długo trwające uczucie sytości i jest bogaty w witaminy A, E i K.
  • sól kłodawska, naturalna, kamienna dostarcza wiele bezcennych minerałów, tzw. „pierwiastków życia”. Oczywiście przy stosowaniu soli należy zachować zdrowy umiar i unikać produktów wysoko przetworzonych oraz z chemicznymi, szkodliwymi antyzbrylaczami.
    pieprz - ma działanie przeciwzapalne i działa przeciwnowotworowo. Poprawia koordynację ruchową i poprawia funkcje poznawcze u seniorów. Zawiera związki zwiększające produkcję soków trawiennych, dzięki temu usprawnia proces trawienny.

Similar Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *